{"product_id":"pyrogene-absinthe-junod","title":"Pirogeno Assenzio Junod","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccendino pubblicitario in ceramica per l'assenzio Junod a Pontarlier. \u003cbr\u003eforma piramidale \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCirca 1910 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Absinthe Junod\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un marchio storico di assenzio nato a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePontarlier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Doubs), una delle culle della produzione francese della Fata verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa distilleria Junod\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1838\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il distillatore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHenri-Auguste Junod\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (1802-1870) fonda una distilleria artigianale di assenzio al 24 di rue de Besançon a Pontarlier.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ una delle distillerie più antiche della città.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuo figlio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eArthur Junod\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gli succede nel 1870 e industrializza l'azienda.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1907\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il nipote \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAuguste Junod\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (1877-1927) ne assume la direzione. Auguste Junod è noto anche come pioniere dell'aviazione a Pontarlier: il 29 ottobre 1910 compie il primo volo a motore della regione a bordo di un biplano Farman III.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAll'inizio del XX secolo, la distilleria è ben attrezzata: nel 1908 dispone di 16 alambicchi e produce circa 10.000 ettolitri di estratto di assenzio all'anno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo il divieto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCome la maggior parte delle distillerie di Pontarlier, la maison Junod sopravvive al divieto dell'assenzio del 1915 riconvertendosi. Lancia un aperitivo all'anice nel 1922, ma scompare poco tempo dopo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"L'échoppe de Thibaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607303688540,"sku":null,"price":449.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/9170\/1340\/files\/AD14A5BB-1B62-42F1-9E0C-55EEBA2D43CB.jpg?v=1786365516","url":"https:\/\/lechoppedethibaud.com\/it\/products\/pyrogene-absinthe-junod","provider":"L'échoppe de Thibaud","version":"1.0","type":"link"}