{"product_id":"carnet-en-tole-lithographiee-lejay-lagoutte","title":"Carnet en tôle lithographiée Lejay-Lagoutte","description":"\u003cp\u003eTôle lithographiée servant à recouvrir un petit carnet de papier (malheureusement plus présent) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa distillerie \/ maison Lejay-Lagoute (ou Lejay Lagoute) à Dijon est l’inventrice et l’un des principaux producteurs de la Crème de Cassis de Dijon.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFondée en 1836-1841 par Auguste-Denis Lagoute (propriétaire du Café des Mille Colonnes à Dijon), elle naît de son inspiration du ratafia de Neuilly découvert à Paris. Après des expérimentations, il met au point en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1841\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la première crème de cassis par macération de cassis locaux dans de l’alcool de betterave, avec ajout de sucre. C’est la naissance de la « Crème de Cassis de Lagoute », reconnue officiellement comme invention dijonnaise.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'échoppe de Thibaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690147549532,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/9170\/1340\/files\/3990F22D-79C5-4B4B-89E9-F9DBC22E171F.jpg?v=1786972989","url":"https:\/\/lechoppedethibaud.com\/products\/carnet-en-tole-lithographiee-lejay-lagoutte","provider":"L'échoppe de Thibaud","version":"1.0","type":"link"}