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Lithografierter Aschenbecher als Werbeartikel für La Chanoinesse
Der Likör wurde unter dem Namen La Chanoinesse de l’abbaye de Bouxières-aux-Dames (oder einfach La Chanoinesse) vermarktet. Er wurde als Digestif auf Basis von magenstärkenden Kräutern beworben, die auf dem Berg gesammelt wurden, basierend auf einem alten Rezept, das dem Kanonissenstift von Bouxières-aux-Dames (bei Nancy) zugeschrieben wurde, einem im 10. Jahrhundert gegründeten und während der Französischen Revolution aufgelösten adligen Damenstift.
