Traditioneller Absinthbrunnen, 2 Hähne

Getreue Nachbildung der Absinth-Fontäne aus der Belle Époque des 19. Jahrhunderts mit zwei Hähnen, verziert mit einem "Ananas"-Deckel. Dieser Deckel ist abnehmbar, um Eiswasser in die Glasschale zu geben, die einen Wasserfilter enthält. Die Ananas symbolisiert Gastfreundschaft und Freundschaft. Die Fontänen werden in handwerklicher Tradition von Hand gefertigt. Die mundgeblasene Glasschale ist mit einer verchromten Messingbeschichtung versehen. Sie ist mit zwei Metallhähnen ausgestattet, sodass die Fontäne ein oder zwei Gläser gleichzeitig bedienen kann.

Aufgrund der hohen Kosten wurden Absinth-Fontänen in den elegantesten Bars verwendet. Direkt an den Tisch gebracht, konnten die Gäste ihr Elixier selbst zubereiten. Dank der Hähne zur Kontrolle des Wasserflusses sowie der Verwendung von Absinth-Gläsern und -Löffeln waren (und sind) Absinth-Fontänen die bevorzugte Art, Absinth zuzubereiten. Nur sehr wenige antike Fontänen haben die Zeit überdauert, vor allem wegen ihrer Glasschale.

Füllen Sie die Schale mit frischem Wasser und fügen Sie Eiswürfel hinzu. Um Ihre Fontäne optimal zu nutzen, gießen Sie einfach eine Unze Absinth in ein dafür vorgesehenes Glas. Legen Sie dann nach Belieben ein Stück Zucker auf einen Absinth-Löffel und lassen Sie die Magie geschehen. Durch leichtes Öffnen des Hahns – entweder tröpfchenweise oder mit einem dünnen Strahl Eiswasser – werden die Vorzüge der ätherischen Öle freigesetzt. Sie werden dann die subtilen Aromen von Fenchel, Wermut und Anis entdecken.

Die Mischung aus Wasser und Anis nimmt dann eine milchig-weiße Farbe an. Frischen Sie das Wasser vor jedem Gebrauch auf.

Jeder kann dann nach eigenem Geschmack dosieren, indem er 1 Teil Absinth mit 3 bis 5 Teilen Wasser verdünnt. 

• Geschichte des Absinths, Anleitungen und FAQ enthalten.
• Kann 1 bis 2 Gläser bedienen.
• Gesamthöhe mit Deckel 44,5 cm (17,5").
• Höhe unter den Hähnen 19 cm.
• Metallbeschichtung auf Messing.
• Mundgeblasene, transparente Glasschale.
• Fassungsvermögen der Glasschale 1,5 l Wasser, entspricht 6,5 Tassen.
• Einfache Montage.