Lata litografiada Guisantes Dufour

A. Dufour & Cie es una fábrica de conservas de Burdeos especializada en guisantes extrafinos preparados (enlatados).

La lata dorada lleva un escudo y la mención «Extra-fins» (extrafinos): calibre de alta gama, guisantes muy pequeños y tiernos, estrella de la tienda de ultramarinos alrededor de 1900-1930, en el momento en que la conserva de verduras competía con el producto fresco fuera de temporada.

Placa esmaltada de punto de venta («A la venta aquí»): cocinero con gorro que señala el producto. Estilo típico de los rótulos de ultramarinos de los años 1910-1930.

La casa no tiene la notoriedad de Amieux o Cassegrain; es una marca regional de la Gironda, desaparecida hoy en día, de la cual quedan sobre todo estos anuncios.

Dimensión: 35x25 cm