Fontana per assenzio La Belle Orléans, 4 rubinetti

Questa fontana è una magnifica variazione di una riproduzione di una fontana da assenzio della Belle Époque della fine del XIX secolo. La coppa in vetro è soffiata a bocca e le fontane sono realizzate a mano.

Le fontane da assenzio venivano utilizzate soprattutto nei bar di alto livello a causa del loro prezzo elevato. Venivano portate al tavolo, dove il cliente preparava da sé l'assenzio. Le fontane da assenzio erano (e sono tuttora) il modo preferito per preparare l'assenzio, poiché si può controllare perfettamente il flusso dell'acqua. Ma sfortunatamente, a causa di incidenti, pochissime fontane sono sopravvissute intatte con la loro coppa in vetro originale.

L'utilizzo corretto consiste nel versare un'oncia di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi posizionare un cucchiaino da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaino. Si rimuove il coperchio della fontana e si aggiungono acqua fresca e cubetti di ghiaccio nella coppa di vetro. Il rubinetto viene girato leggermente e l'acqua ghiacciata scorre lentamente dalla fontana sulla zolletta di zucchero. L'acqua zuccherata fredda scorre poi dal cucchiaino nel bicchiere di assenzio, liberando così gli oli e profumando l'aria di finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco latte, poiché l'acqua si mescola all'anice. Raffreddate l'acqua prima di ogni utilizzo.

La fontana può servire da 1 a 4 persone alla volta. La proporzione delle bevande varia da 1 parte di assenzio a 3-5 parti di acqua, a seconda delle preferenze individuali.

• Istruzioni, storia dell'assenzio e FAQ incluse.
• Può servire da 1 a 4 bicchieri.
• Misura 54,6 cm di altezza (con coperchio).
• Consente di posizionare circa 24,7 cm sotto i beccucci per i bicchieri.
• Placcatura metallica su ottone.
• Coppa in vetro trasparente soffiato a bocca.
• La coppa in vetro contiene circa 2,1 litri d'acqua.
• Richiesto un semplice assemblaggio.