Assenzio Pirogeno Dutruc

Pirogeno pubblicitario in ceramica per l'assenzio Dutruc.
circa 1910

L’Absinthe Dutruc è uno storico marchio di assenzio prodotto a Grand-Lemps (Isère, Francia), nella piana di Bièvre.

Storia della distilleria

• Fondata nel 1828 da Pierre Auguste Dutruc, confetturiere e liquorista locale, figlio di un droghiere della regione.
• Suo figlio Auguste Romain Dutruc prosegue l’attività e crea la società «Auguste Dutruc Fils et Cie».
• Dopo la morte di Auguste Romain nel 1871 (a soli 32 anni), la vedova Marie Eugénie Tivollier ne riprende la direzione con successo.
• La distilleria conosce un periodo di prosperità alla fine del XIX secolo e all'inizio del XX: produzione importante di assenzio (prodotto di punta), liquori, sciroppi, acquaviti, china, ecc. Vince premi in diversi concorsi (Londra, Parigi, Nizza…) ed esporta a livello internazionale.
• Un'altra distilleria locale, quella dei Broquis, viene fondata verso il 1854 a Grand-Lemps.

Fine dell’attività

La Prima Guerra Mondiale, seguita dalla proibizione dell’assenzio in Francia nel 1915, indebolisce fortemente l’azienda. Perde il suo prestigio nel dopoguerra. Jean Dutruc ne riprende le redini verso il 1935; dopo la sua morte nel 1952, la moglie prosegue per qualche anno. La distilleria chiude definitivamente verso il 1960.

Eredità

• L’antica casa Dutruc (grande proprietà borghese con distilleria, uffici e parco) è diventata il municipio di Grand-Lemps.
• Gli oggetti pubblicitari del marchio (pirogeni/accendini in ceramica, caraffe) sono oggi ricercati dai collezionisti di oggetti della Belle Époque legati all’assenzio.

A differenza delle grandi case di Pontarlier (Pernod, Guy, ecc.), Dutruc era una distilleria regionale dell'Isère che ha riscosso un notevole successo ai suoi tempi grazie all'assenzio e alla sua gamma di liquori, prima di scomparire con la proibizione e l'evoluzione del mercato.