Pyrogène Absinthe Dutruc

Pyrogène en céramique publicitaire pour l’absinthe Dutruc. 
circa 1910

L’Absinthe Dutruc est une marque historique d’absinthe produite au Grand-Lemps (Isère, France), dans la plaine de Bièvre.

Histoire de la distillerie

• Fondée en 1828 par Pierre Auguste Dutruc, confiseur et liquoriste local, fils d’un épicier de la région.
• Son fils Auguste Romain Dutruc poursuit l’activité et crée la société « Auguste Dutruc Fils et Cie ».
• Après le décès d’Auguste Romain en 1871 (à seulement 32 ans), sa veuve Marie Eugénie Tivollier reprend la direction avec succès.
• La distillerie connaît une période de prospérité à la fin du XIXᵉ siècle et au début du XXᵉ : production importante d’absinthe (produit phare), liqueurs, sirops, eaux-de-vie, quinquina, etc. Elle remporte des prix dans plusieurs concours (Londres, Paris, Nice…) et exporte à l’international.
• Une autre distillerie locale, celle des Broquis, est fondée vers 1854 au Grand-Lemps .

Fin de l’activité

La Première Guerre mondiale, suivie de l’interdiction de l’absinthe en France en 1915, fragilise fortement l’entreprise. Elle perd de son rayonnement après-guerre. Jean Dutruc reprend les rênes vers 1935 ; après son décès en 1952, sa femme poursuit quelques années. La distillerie ferme définitivement vers 1960.

Héritage

• L’ancienne maison Dutruc (grande propriété bourgeoise avec distillerie, bureaux et parc) est devenue l’hôtel de ville du Grand-Lemps.
• Des objets publicitaires de la marque (pyrogènes/allume-feu en céramique, carafes) sont aujourd’hui recherchés par les collectionneurs d’objets de la Belle Époque liés à l’absinthe.

Contrairement aux grandes maisons de Pontarlier (Pernod, Guy, etc.), Dutruc était une distillerie régionale de l’Isère qui a connu un succès notable à son époque grâce à l’absinthe et à sa gamme de liqueurs, avant de disparaître avec la prohibition et les évolutions du marché.