Topette Premier fils

Topette à absinthe de la marque Premier fils à Romans 

Absinthe Premier Fils est une marque historique d’absinthe française de la Belle Époque, fondée et produite à Romans-sur-Isère (Drôme).

Origines et fondateur

Elle est créée vers 1882 par Louis-Philippe Premier (1836-1908), distillateur issu d’une dynastie locale.
Son père, François Premier (1809-1888), avait ouvert en 1829 un commerce de liquoriste-confiseur sous le nom « Premier Aîné » (place Fontaine-Couverte, puis rue Saint-Nicolas). Louis-Philippe reprend l’affaire en 1869, multiplie le chiffre d’affaires et se spécialise dans l’absinthe à partir des années 1880. En 1886, il fait construire une grande distillerie dans le quartier de Germançon (actuelle rue Premier).

Positionnement et production

Premier Fils était considérée comme une grande marque de qualité premium. Elle figurait parmi les absinthes les plus réputées de l’époque (avec Pernod Fils, Cusenier, etc.). En 1908, sa production atteignait environ 5 millions de litres, expédiés dans toute la France, les colonies et à l’étranger.

Elle se distinguait notamment par :

• Une coloration naturelle aux plantes (et non artificielle), argument qu’elle mettait en avant.
• Une version « Absinthe Oxygénée » (comme d’autres marques de l’époque, notamment Cusenier). Ce procédé d’oxygénation (ou ozonation) était présenté comme « hygiénique » et permettait un vieillissement accéléré ; il apparaissait sur certaines bouteilles, dont cette topette.

En 1902, Charles Henry et Édouard Premier (beau-frère et fils) prennent la succession sous le nom « Premier Fils, Charles Henry et Cie ».
Louis-Philippe Premier meurt en 1908. L’interdiction de l’absinthe en France en 1915 entraîne la fermeture de l’usine. Les descendants se reconvertissent ensuite dans les anis et le pastis (marque « Anis Premier » ou « Un Premier »), commercialisés surtout dans le Sud-Est jusqu’aux années 1950.

Aujourd’hui

La marque a disparu avec la prohibition. Elle reste connue des collectionneurs grâce à ses bouteilles, carafes, cartes postales publicitaires et objets de la Belle Époque. Des reproductions modernes d’absinthes « Oxygénée » (notamment par Jade) s’inspirent de ce style historique, même si elles ne sont pas directement liées à Premier Fils.

En résumé : une belle marque régionale devenue nationale, de haut de gamme, qui a brillé pendant une trentaine d’années avant de disparaître avec l’interdiction de 1915. La bouteille que vous avez est un joli témoin de cette époque.